賞味期限内なのにカビた

なめ茸のビンに記載されている賞味期限は、未開封の状態での賞味期限になっております。

保存料を使用していないため、一度ビンを開封すると空気中の菌に触れるため傷みやすくなり、そのまま長期間放置しておくとカビが生える場合がございます。

ビン開封後は冷蔵庫で保存し、賞味期限にかかわらず、できるだけ早めにお召し上がりください。