なめ茸のガーリックバター風味パスタ

「なめ茸のガーリックバター風味パスタ」

＜材料＞

にんにくスライス　　　　　　　　　　１欠片

志賀の郷　なめたけ

パスタ

オリーブオイル　　　　　　　　　　　適量

バター　　　　　　　　　　　　　　　少々

醤油　　　　　　　　　　　　　　　　少々

塩胡椒　　　　　　　　　　　　　　　少々

＜作り方＞

にんにくスライスをオリーブオイルで熱し、香りをうつし、茹で上がったパスタ、なめ茸、バターをさっと和え、最後に醤油をたらし、塩胡椒で味を整えれば出来上がり！

バターのコクとなめ茸がよく合います。