旬のフルーツを中心に、信州の美味しい特産品をお届けいたします
「のっけ丼」
<材料>
志賀の郷 なめたけ
しらす
オクラ
メカブ
シソ
アボカド
梅干し
<作り方>
オクラとアボカドを食べやすい大きさに切り、あたたかいごはんの上にすべての具材をバランスよく乗っけて醤油を少量かけて出来上がり。
なめ茸と他の具材を和えながら食べるのがオススメ。具材はお好みで。