りんごの等階級について
長野県内ではりんごを30種類以上の等階級に分けて出荷しています。「等」が品質、「階」が大きさを表しています。
「特秀」や「秀」は品質を表す等級の種類で、信州旬彩果房では自社の撰果機により、以下の4ランクに分けられています。
色、形の特に良いものを「①特秀」、
それより少し劣るものが「②秀」、
色は良いが多少形の悪いもの、小キズがあるものを「③赤特」、
特に色の薄いものを「④赤秀」として選別しています。
ご家庭用サンふじに使われているりんごは「③赤特」で、
多少の変形や、枝の擦れ等がある場合がございますが美味しさは変わりません!!
長野県のりんごの美味しさを皆様にお伝えしたいので、味本位で格安にて出荷させていただいております。
また、「①特秀」に選別された中からさらに蜜入りセンサーを通し、蜜入りが十分に確認できたりんごだけを
蜜入り保証書をつけ、蜜入りサンふじとして出荷させていただきます。
まさに蜜入りサンふじはエリート中のエリート!!
ぜひ一度ご賞味ください!!
2017-05-22 09:13